Lundi 11 octobre, le bateau sur lequel travaille Aurélien est en escale à Olbia.
Arrivé 9 heures, départ 17 heures, c'est court mais peu importe, il y a presque 3 ans que nous ne nous sommes pas vu.
Bon ouf, il me reconnait au premier coup d'oeil.
Ensuite il me présente beaucoup de monde (79 cuisiniers travaillent dans les 3 restaurants qu'il supervise), me fait visiter les différentes cuisines, les restaurants, les frigos et autres réserves (très, très impressionnants les stocks), les bars, bibliothèques, théâtre....
Nous parcourrons le navire de 9 heures jusque vers midi, là stop retour en cuisine il est l'heure de commencer à goûter...
On me demande même mon avis.
Je vais ensuite déjeuner et là aussi service spécial.
Des voisins américains comprennent que je suis la mère du Chef français et me parlent gastronomie.
T'as qu'à voir !
