En soirée, il y a une messe en l'honneur du Saint patron puis le feu est allumé et toute la ville, église en tête, tourne autour du feu (trois fois dans un sens et trois fois dans l'autre) .
Vin, pâtisseries, et enfin diner offerts pour clore cette journée de joyeuses agapes.
Nous étions à Torpe le matin et à La Caletta le soir, je crois qu'il y a des variantes dans la mise en oeuvre de la journée, il faudrait aller dans chaque village pour comparer.
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