Beau reportage sur le fromage que font les femmes de Dorgali village proche de Nuoro.
Da un servizio de "Il Settimanale" - TGR-RaiSardegna (2008) Dorgàli (Nùoro) - Il giornalista Ottavio Olita incontra le splendide signore Francesca e Caterina Bacchitta ed il loro particolare metodo di lavorazione del formaggio, artigianale e decisamente artistico!
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